Magyar Katolikus Lexikon > F > figurális sütemény


figurális sütemény: ember- és állatalakú sült tészta. - A →bábsütők kedvelt formája. →Lakodalomra, →keresztelőre, karácsonyra sütöttek kalácstésztából ember v. Ádám-Éva figurákat. Madarat, galambot kenyérsütéskor a vakaréktésztából sütöttek a gyermekeknek. A népművészetben kiteljesedett formája a mézeskalács figurái. **

MNL II:162.