gyömbér (lat. Zingiber officinale): a gyömbérfélék családjába tartozó, a Távol-Keleten őshonos, régóta ismert, sárga virágú, illatos fűszer- és gyógynövény. - A ker. ikgr-ban mint a világ üdvösségének növényi jelképe jelenik meg. A késő reneszánsz itáliai fest-ben néhány ábrázoláson közvetlenül Jézusnak, mint a világ üdvözítőjének attrib-a. S.J.
KML 1986:111. (s.v. gyömbérgyökér)
A lexikon a budapesti Pálos Könyvtárban készült 1980 és 2013 között. A honlapon a korabeli szócikkek olvashatók, az újabb eseményeket, kutatási eredményeket a szócikkek nem tartalmazzák.